Skip to main content

CAO visdetailhandel - werkingssfeer

Onderstaande informatie is gebaseerd op de CAO voor de visdetailhandel met een looptijd van 1 juli 2010 t/m 31 december 2011.

 

In artikel 1 van de CAO is de volgende werkingssfeer opgenomen:

De CAO is van toepassing op werknemers in de visdetailhandel als er sprake is van, uitsluitend of voor meer dan de helft van de omzet, vis, visproducten, schaal en\of schelpdieren die verkocht worden aan een eindverbruiker (consument, horeca, instellingen).

In ieder geval vallen de ondernemingen die bij Productschap Vis als kleinhandelaar staan geregistreerd onder de werkingssfeer van deze CAO.

Indien er sprake is van een onderneming, die als onderneming niet onder de CAO valt, geldt deze CAO wel voor die werknemers die zich bezig houden met het verkopen van vis aan eindverbruikers, in een te onderscheiden gedeelte.

Op het verkooppunt kan een te onderscheiden gedeelte zijn, waar bedrijfsmatig en dienstverlenend, dranken, spijzen en/of maaltijden voor gebruik ter plaatse wordt geserveerd. Werknemers die voornamelijk voor dit gedeelte werken, worden uitgesloten van deze CAO. Voorwaarde is dat de onderneming staat ingeschreven bij het bedrijfschap Horeca en Catering.
Uitgesloten worden de DGA, familie van de ondernemer die geen arbeidscontract heeft en diegenen die de 65-jarige leeftijd hebben bereikt.