De minister van sociale zaken en werkgelegenheid heeft de door Koninklijke Horeca Nederland (KHN) afgesloten horeca CAO algemeen verbindend verklaard per 2 augustus 2025.

Bij de algemeen verbindend verklaring is geen dispensatie meer voor leden van het Nederlands Horeca Gilde (NHG). 

Dit betekent dat alle horeca bedrijven (al dan niet lid van KHN of NHG) deze algemeen verbindend verklaarde KHN-cao nu moeten toepassen. Dat geldt wanneer de uitkomst in arbeidsvoorwaarden voor de werknemer gunstiger is.

Voor NHG leden die voorheen de NGH-CAO konden toepassen betekent nu dat de arbeidsvoorwaarden wijzigen voor bijvoorbeeld het loon voor medewerkers van 20 jaar en jonger, de proeftijd bij arbeidsovereenkomsten voor bepaalde tijd en de loonbetaling bij ziekte.

De algemeen verbinden verklaring is vooralsnog van toepassing voor de periode van 2 augustus 2025 t/m 31 december 2026. Verwacht wordt echter dat ook voor een volgende CAO periode weer algemeen verbindend verklaring zal worden aangevraagd.

Naar de pagina van de CAO horeca